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Un petit dessert bien gourmand en ce dimanche de pluie
- Ingrédients:
-4 feuilles de bricks
-3 belles pommes goldens
-4 càs de cassonade
-une noix de beurre+un peu de beurre fondu
-2 càs de crème fraîche
- une pincée de canelle
- Recette:
Prechauffer votre four a 180°C/200°C
Coupez en petits carrés les pommes.
Faites revenir les pommes dans une noix de beurre jusqu'à se qu'elles compotent un peu.
Quand les pommes sont légèrement compotées ajoutez la cassonade et la canelle.
Retirez du feu et ajoutez la crème fraîche.
Prenez une feuille de brick et badigeonnez la de beurre fondue.
Au centre de la feuille de brick, placez la préparation de pomme.
Il est possible de plier la feuille en aumônière n'ayant pas de fil j'ai plié la feuille en pavé en repliant les bords tout simplement.
Placez au four pendant 8 à 10 min.
Bon Appétit =D
