Quand les gelées s'en vont dans ma maison sa sent bon le gateaux =D
- Ingrédients:
- 2 oeufs
-150gr de sucre
-100gr de beurre
-300gr de chocolat noir
-200gr de chocolat au lait
- 1càs de pâte de speculoos
-100gr de speculoos
-50gr d'amande (ou poudre d'amande)
- Recette:
Préchauffer le four à 180°.
Battre les oeufs dans un cul de poule puis ajouter le sucre puis la farine.
Faire fondre 200gr de chocolat noir et le beurre au bain marie et l'incorporer au mélange précédant.
Réduire en poudre 50gr de speculoos et 50gr d'amande
Les incorporez a la préparation.
Une fois la préparation mise dans votre moule émiettez le reste des speculoos au dessus de la préparation
Mettre au four pendant 20/25min
pendant ce temps faire fondre 200gr de chocolat au lait et 100gr de chocolat noir au bain marie , y ajoutez la càs de pâte de speculoos.
Quand le brownie est cuit mettez le chocolat fondu sur le dessus, ajoutez des décorations comme des décorations en sucre.
Mettre au frigo tant que le chocolat devienne dur et voila.
Bon appetit =D