1 février 2012
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19:59
En ce terrible froid rien de tels qu'une bonne soupe !
- ingrédients
-2 oignons
-une grosse boite de tomates pelées
-herbes aromatiques
-2 belles pommes de terre
-700ml d'eau
-sel,poivre
- Recette:
Emincez vos oignons et faites les cuire dans un morceau de beurre.
Quand les oignons sont cuits ajoutez-y la boite de tomates pelées, les herbes aromatiques(celles qui sont à votre goût) puis les pommes de terre épluchées et coupées en quatre.
Ajoutez l'eau à la préparation , laissez cuire environ 30min à feu moyen jusqu'a temps que les pommes de terre soient fondantes.
Puis pour finir mixez le tout .
Mangez a l'idéal avec une càs de crème fraîche , une vache kiri® ou un peu de vermicelle.
Bon appetit =D